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Les enjeux des matières premières agricoles

18 novembre 2022

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La guerre en Ukraine a attiré l’attention de tous sur l’état des lieux de la production céréalière et les enjeux géopolitiques des approvisionnements en céréales. Mais qu’en est-il pour les matières premières agricoles en général et les conditions qui influencent leur production ? Quelle est la situation de la France et quelles sont les perspectives ? C’est ce sujet très vaste et vital pour l’alimentation que ce nouveau numéro de PCM s’est proposé de traiter.

Les non-abonnés peuvent découvrir l’éditorial d’Emmanuelle BOUR-POITRINAL et le sommaire de ce numéro, qui peut être commandé auprès de l’UnIPEF au tarif de 9,50 € TTC, frais de port compris.